Створено пристрій здатний виявити контрафактний алкоголь

0
655
Створено пристрій здатний виявити контрафактний алкоголь

Контрафактний алкоголь, як відомо, може викликати не тільки серйозні проблеми зі здоров’ям, але і навіть смертельний результат. Зараз звичайній людині, незважаючи на все нові й нові ступені захисту, підроблені алкогольні напої без спеціальної лабораторної експертизи складно відрізнити від справжніх. Тому створенням пристрою, який виявляло б неякісну продукцію, зайняті багато вчених зі всього світу. І експертам з Університету Манчестера вдалося створити простий, портативний, а головне дуже точний пристрій для виявлення паленого алкоголю.

Портативний детектор визначення якості алкогольних напоїв отримав назву SORS. Принцип його дії заснований на рамановской спектроскопії. В ході цього процесу лазерний промінь пропускається через досліджувана речовина (а в даному випадку рідина), після чого аналізуються зміни в частоті випромінювання, викликані розсіюванням світла в молекулах речовини. Так як одні речовини взаємодіють з фотонами сильніше інших, на підставі отриманих даних можна побудувати свого роду «спектральну карту алкогольного напою».

В ході досліджень розробники випробували SORS на 150 видах алкоголю, серед яких були різні види віскі, рому, джину та горілки. З півтора сотень зразків 40 були підробленими. Крім цього, напої спочатку проходили перевірку у закупореному вигляді, а потім їх відкривали і додавали туди трохи метанолу (який викликає серйозну інтоксикацію, згубно впливає на печінку та нервову систему). У підсумку SORS зміг виявити метанол у всіх спиртних напоях, які, крім цього, були залиті в пляшки, виготовлені з різного скла. Також прилад відмінно впорався з виявленням контрафактної і розведеної продукції, а також зміг відрізнити різні сорти віскі один від одного.

5 (100%) 1 голосів

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here